Resep Dadar Beredar Versi Rumah

Resep Dadar Beredar Versi Rumah

Resep Dadar Beredar Versi RUMAH

Bahan-Bahan Dadar Berperar

UNTUK BEMUAT DADAR BEREDAR VERSI RUMAH, MERA BAHAN-BAHAN BAHAN BERIKUT:

  1. Bahan Kulity Dadar:

    • 250 gram Tepung terigu
    • 600 ML AIR (ATAU SESUAI KONSISTENSI ADONAN)
    • 2 Butir Telur
    • 1 Sendok Makan Minyak Goreng
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1 Sendok Makan Daun Bawang (Cincang Halus)

  2. Bahan ISIAN:

    • 200 gram daging ayam (cincang halus)
    • 100 gram udang (cincang halus)
    • 100 gram wortel (serut halus)
    • 2 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
    • 2 Sendok Makan Kecap Manis
    • 1/2 Sendok Teh Merica Bubuk
    • 1 Sendok Makan Minyak Goreng Menumis Menumis
    • Garam secukupnya
    • 1 Sendok teh gula pasir

  3. Bahan Pelengkap:

    • Sosis Sambal
    • KECAP MANIS
    • Kerupuk

Proses Pembuatan Kulity Dadar

  1. MEMPERSIAPKAN ADONAN:

    • Dalam Wadah Besar, Campurkan Tepung Terigu Anggan Air, Aduk Hingga Tercampur Rata. Pastikan Adonan Tidak Bergerindil.
    • Tambahkan Telur, Minyak Goreng, Dan Garam. Aduk Lagi Hingga Adonan Halus Dan Homogen.
    • Diamkan Selama 30 Menit Agar Adonan Lebih Elastis.

  2. Memasak Kulity Dadar:

    • Panaska Teflon Anti Lengket Di Atas API Sedang. Olesi Sedikit Minyak Agar Kulit Tidak Lengket.
    • Tuang Satu Sendok Ladle Adonan Ke Dalam Teflon, Putar-Putar Agar Adonan Rata. Masak Hingga Bagian Tepi Mulai Mengangkat Dan Permukaan Terlihat Matang (Sekitar 2 Menit).
    • Angkat Dan Ulangi Proses Hingga Semua Adonan Habis. Sisihkan.

Proses Pembuatan Isian

  1. Menumis Bahan Isian:

    • Panaska Minyak Goreng Dalam Wajan. Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
    • Masukkan Daging Ayam Dan Udang, Masak Hingga Berubah Warga.
    • Tambahkan Wortel, Kecap Manis, Merica, Garam, Dan Gula. Aduk Rata Dan Masak Hingga Semua Bahan Matang Sempurna. Angkat Dan Dinginkan.

  2. ISIAN MENCAMPUR:

    • Setelah Dingin, Tiatsa Rasa Isian. Sesuaikan gangan selera anda. Jika Sudah Pas, Sisihkan untuk Digunakan Nanti.

Proses Merakit Dadar Beredar

  1. Mengisi Kulity Dadar:

    • AMBIL SATU LEMBAR KULIT DADAR, Letikan Di Atas Piring.
    • Tambahkan Satu Sendok Makan Isian Di Tengah Kulit.
    • Lipat dua Bagian Tepi Dadar Ke Tengah, Lalu Gulung Dari Bawah Ke Atas Hingga Membentuk Bentuk Silinder.

  2. Memasak Dadar Beredar:

    • Panaskan Sedikit Minyak Dalam Wajan.
    • MASUKAN DADAR BEREDAR YANG TELAH DIISI, GORENG HINGGA MUSIM GARING Dan KEEMasan (Sekitar 2-3 Menit per Sisi).
    • Angkat Dan Tadisn Di Atas Kertas Tisu Agar Minyak Berlebih Terserap.

PENDAJIAN DADAR BEREDAR

  1. Mengator Penyajian:

    • Susun Dadar Berperar Yang Tinta Matang Di Atas Piring Saji.
    • Sajikan Bersama Sosis Sambal Dan Kecap Manis Di Sisi Sebagai Pelengkap.

  2. Tips Penyajian:

    • Anda Bisa bisa menambahkan kerupuk dan irisan timun sebagai garnis tag -tampilan yang lebih menarik.
    • DADAR BEREDAR INI DAPAT DISAJikan SEBAGAI CAMIIlan ATAU HIDIangan PEMUKA SENT BERKUMPUL BERMAN KELUARGA DAN TEMAN.

Variasi resep dadar beredar

  1. Vegetarian Dadar Beredar:

    • Ganti Daging Ayam Dan Udang Delangan Campuran Sayuran Seperti Tauge, Jamur, Dan Paprika.
    • Tambahkan Bumbu Seperti Kecap Manis Dan Saus Tiram untuk Cita Rasa Yang Lebih Kaya.

  2. DADAR BEREDAR PEDA:

    • Tambahkan Irisan Cabai Rawit Ke Dalam ISIAN UNTUK SENSASI SENSASI PEDA yang lebih mergugah selera.

  3. Dadar Beredar Keju:

    • Setelah Mengisi Gelan Bahan Utama, Tambahkan Keju Parut di Dalamnya Sebelum Menggulung. Keju Akan Meleleh Saik Digoreng, Anggota Rasa Yang Creamy.

Nutrisi Dadar Berperar

DADAR BEREDAR ADALAH MAKANAN YANG CUKUP BERGIZI, Terutama Jika Menggunakan Bahan Isian Yang Segar Dan Sehat. Daging Ayam Dan Seafood Protein Anggota Yang Dibutuhkan Tubuh, Sementara Sayuran Anggota Vitamin Dan Serat. Perpaduan ini menjadikan Dadar beredar Pilihan Camilan Atau Hidangan Yang Tidak Hanya Lezat Tetapi Baga Menyehatkan.

Memahami asal usul dadar beredar

DADAR BEREDAR ADALAH SALAH SATU KREASI Kuliner Yang Berasal Dari Indonesia, Sering Kali Dialah Di RUMAH-RUMAH SEBAGAI Alternatif Hidangan Yang Praktis Dan Lezat. DENGAN MERGUNAKAN BAHAN-BAHAN LOKAL, BUNDA ITU MENJADI SALU SATU SAJIAN YANG MUDAH DITEMUKAN DAN DIMINATI BANYAK ORANG. Resep ini sering Kali Diwariskan Dari Generasi Ke Generasi, Delangan Variasi Yang Bervariasi Sesuai Gangan Selera Dan Daerah.

Kesimpulan

DENGAN MENGITI LANGKAH-LANGKAH DIAS, ENA DAPAT DENGAN MUDAH BERDAR BEREDAR BEREDAR VERSI RUMAHAN YANG MENJADI FAVORIT BANYAK ORANG. Pastikan untuk selalu Mencoba variasi Dan Menyesuaika gangan selera pribadi, sehingga hidangan ini menjadi lebih spesial dan unik. Selamat Mencoba Membuat Dadar Beredar Yang Menggugah Selera!

Previous Article
Next Article